Jabłonka gazeta informacyjno - reklamowa nr 168

11 / 20

DODATEK SADOWNICZY 11
SPRZEDAŻ - SERWISIstniejemy od 1999 roku
Przewóz lawetą do 10 ton
Naprawa, , wynajem
Wózki widłowe i paletowe
serwis Baterie trakcyjne
Części
Tel: 601 895 826; 500 070 032 Rębowola 81
Oferujemy:
Tyczki bambusowe:
- Tyczki gęstokolankowe
- Tyczki gładkokolankowe
Druty sadownicze:
- Crapal
* ARBOLU 3,00 mm, 2,7 mm, 2,4 mm
* TOP50 3,15 mm, 2,8 mm, 2,5 mm
BIURO / MAGAZYN
Bądków 63,
05-610 Goszczyn
tel. 606 629 535 - wiercenie otworów
- wkładanie słupów
- wciskanie słupów/pali o wys. do 4m
- wykonanie otworów wibromłotem
Usługi
minikoparką
Kubota: - Słupy betonowe i strunobetonowe
- Pale drewniane impregnowane ciśnieniowo
- Akcesoria
PRZEDSIĘBIORSTWO
USŁUGOWO-HANDLOWE
B.A.B POLAND MARCIN ORACZ
MOGIELNICA UL. RUDNA DROGA 3
Tel: 603 486 318
W stawianie słupków
W KRĘCANIE KOTEW
SADOWNICZYCH
W YKOP POD
NAWODNIENIA
MELIORACJE
PRACE ZIEMNE 603-979-620
WIERCENIE OTWORÓW POD SŁUPKI
Firma Dohler, która ma swoje prze-
twórnie w Kozietułach oraz Tarczy-
nie, zachęca sadowników do prze-
kształcenia swojej produkcji na sady
sokowe. Jak podkreśla Piotr Podoba,
prezes zarządu spółki w rozmowie z
portalem – Nie chce-
my, aby ktokolwiek ponosił nakłady
związane z zakładaniem sadów soko-
wych. Chcemy, aby te odmiany któ-
re są, a ciężko je ulokować na rynku
owoców świeżych, pozostały w sa-
dach. Chcemy jedynie przemodelo-
wania sposobu produkcji w takich sa-
dach na bardziej przemysłową. Aby
sadownicy skupili się na otrzymaniu
wysokiego tonażu i obniżeniu kosz-
tów produkcji.
Węgrzy już tak robią
Taki model produkcji spółka z po-
wodzeniem wprowadziła w sektorze
warzywnym, jest ono również stoso-
wane w węgierskim sadownictwie.
W ocenie zarządu Dohlera sady so-
kowe będą alternatywą dla osób, któ-
re nie widząc opłacalności produkcji
jabłek deserowych podejmą decyzję
o wyjściu z sektora rolniczego i zli-
kwidują swoje uprawy.
– Chcielibyśmy, aby sadownicy nie
ponosili kosztów związanych z przy-
gotowaniem jabłek na rynek świeży,
obniżyli trochę zużycie pestycydów,
zaczęli ciąć mechanicznie swój sad.
Wiemy, że jest problem z ludźmi do
pracy – mówił w wywiadzie dla por-
talu Piotr Podoba.
Spółka chce, aby punktem wyjścia do
rozmowy z sadownikami była wie-
loletnia średnia cena za skupowane
jabłko, pięcio- lub dziesięcioletnia,
która zostanie zapisana w zawartej z
sadownikami umowie. Spółka dodat-
kowo oferuje wsparcie swoich spe-
cjalistów agronomów, którzy będą
aktywnie wspierali producentów w
doborze środków ochrony roślin.
– Te wszystkie zabiegi pomoc i do-
radztwo rolnikowi ma na celu obni-
żenie jego kosztów produkcji, tak aby
średnia cena wieloletnia wystarczyła
na pokrycie kosztów i przyzwoity
zysk z hektara – tłumaczy prezes za-
rządu spółki.
Aby prowadzić sad sokowy i liczyć
na podpisanie umowy ze spółką,
wystarczy mieć 3 ha dedykowanego
na przemysł sadu. Liczyć się będzie
wydajność z hektara. Jeśli zakontrak-
tujemy ze spółką samochód owoców
dziennie, zapewni ona również od-
biór towaru z gospodarstwa. Umowa
nie będzie kontraktem tonażowym, a
współpracą ze wskazaniem konkret-
nego sadu z którego da się oszacować
plony.
Realni optymiści
Spółka Dohler chce skupowane jabł-
ka przeznaczyć na sok NFC, czyli
bezpośredni, wyprodukowany po-
przez tłoczenie lub wyciskanie suro-
wych owoców.
– Rynek koncentratu jest już zbyt
globalny i jesteśmy od niego zbyt
zależni. NFC jest jeszcze tylko ryn-
kiem europejskim, więc cenę jabłek
przemysłowych porównujemy do tej
w Niemczech czy na Węgrzech – tłu-
maczy w rozmowie z portalem sady-
Piotr Podoba.
Sadownicy nie kryją, że propozycja
spółki, jeśli będzie przeprowadzona
w rzeczowy i klarowny sposób, jest
dobrym rozwiązaniem na obecne
czasy, kiedy sprzedaż plonów utrud-
nia rosyjskie embargo oraz brakuje
rąk do pracy.
– Spółka musi jednak zagwaranto-
wać nam stałą współpracę – mówi
sadownik z gminy Goszczyn. – Je-
śli nastawimy się na uprawy typowo
sokowe, będziemy mieli problem z
przekształceniem produkcji w chwili,
gdy przetwórnia nie podpisze z nami
umowy.
Niczego nie wykluczają
Pomysłu nie neguje również w stu
procentach Związek Sadowników
RP. W ocenie prezesa Mirosława
Maliszewskiego może to być alter-
natywa dla gospodarstw, które mają
inne podstawowe źródło dochodu, a
produkcja sadownicza byłaby tylko
uzupełnieniem. Przyznaje również,
że nie widział jeszcze takiego mode-
lu sadu w Europie.
– Uprawiane musiałyby być inne od-
miany jabłek, odporne na choroby i
szkodniki, sad musiałby być prowa-
dzony bez podpór, zbiór odbywać
się mechanicznie, a to jeszcze nie
wszystkie czynniki, które powin-
ny być spełnione – komentuje Ma-
liszewski. – To wszystko wymaga
przecież także inwestowania. Jeśli
rynek przetwórczy chce współpraco-
wać z takimi gospodarstwami, musi
opracować model takiego przedsię-
wzięcia i partycypować w kosztach
jego powstania oraz eksploatacji.
Samo hasło i pomysł niewiele zna-
czą, a doświadczenia sadowników
w współpracy z zakładami przetwór-
czym są raczej nienajlepsze. Niczego
bym jednak nie wykluczył. Jeżeli
stworzone zostaną podstawy do opła-
calności takiego przedsięwzięcia,
myślę że chętni się znajdą.
KO
SADOWNICTWO: Czy sady sokowe będą alternatywą dla produkcji jabłek deserowych?
Przemysłowe
alternatywą
dla deserowych?
JUŻ 11.04.2018r.
DODATEK BUDOWLANY
ZAINTERESOWANE FIRMY
ZACHĘCAMY DO KONTAKTU
TEL. 501 561 263