Jabłonka gazeta informacyjno

Warto poznać sposoby na poprawę

naszej odporności. Uwaga - nie bę-

dzie to cieplejszy ubiór, gruby koc,

lecz odpowiednia dieta poprawia-

jąca pracę systemu immunologicz-

nego. Jak powinna wyglądać taka

dieta podpowie nam dietetyk - mgr

Aleksandra Gołuch z Centrum Die-

tetycznego Naturhouse w Grójcu.

Odporność jest uwarunkowana od

wielu czynników: uwarunkowania

genetyczne, wiek, stan zdrowia.

Duże znaczenie ma także dieta, ak-

tywność fizyczna, stresy, stan odży-

wienia (niedowaga, otyłość), a tak-

że odpowiednia ilość odpoczynku i

snu. Aby nasz układ odpornościowy

funkcjonował właściwie potrzebna

jest dobrze zbilansowana i prawi-

dłowo skomponowana dieta. Pew-

ne produkty żywnościowe dostar-

czają nam substancji bioaktywnych,

stymulujących odporność organi-

zmu. Do tych produktów należą:

warzywa i owoce bogate w anty-

oksydanty, warzywa kapustne-na-

turalne antybiotyki, witamina D3,

kwasy omega-3, kiszonki.

Po pierwsze powinniśmy zadbać o

stan naszych jelit

- mówi dietetyk

mgr Aleksandra Gołuch. To właśnie

głównie w przewodzie pokarmo-

wym budowana jest odporność

organizmu. Mówi się, że aż w 70%

działanie przewodu pokarmowego

na wpływ na jego odporność. W

przewodzie pokarmowymmoże się

znajdować nawet 400 gatunków

różnych szczepów bakteryjnych,

które mają udział w kształtowaniu

i zachowaniu homeostazy organi-

zmu. Aby nasze jelita funkcjono-

wały prawidłowo powinniśmy jeść

mądrzej i zdrowiej (unikać żywno-

ści przetworzonej, cukru i słody-

czy, wybierać produkty bogate w

błonnik, z pełnego przemiału, fer-

mentowany nabiał - jogurty, kefiry,

maślanki, kiszonki) nie nadużywać

antybiotyków, pamiętać o probio-

tykach, zadbać o dobry sen i relaks.

Jeśli spełnimy te wszystkie warunki

z pewnością nasza mikroflora się

nam odwdzięczy.

Na funkcjonowanie układu immu-

nologicznego ogromny wpływ ma

witamina D.

Synteza skórna może

pokrywać nawet do 90% potrzeb

organizmu. Naturalnym źródłem

witaminy D jest natomiast dieta bo-

gata w ryby morskie, mleko, sery,

jaja kurze. Niestety dostarczenie

odpowiedniej ilości witaminy D wy-

łącznie z pożywienia jest bardzo

trudne. Warto zatem łączyć suple-

mentację ze zdrową dietą, szcze-

gólnie w okresie jesienno-zimo-

wym, gdy słońca jest mniej. Dieta

poprawiająca odporność powinna

obfitować w

antyoksydanty.

Do-

starczymy je naszemu organizmowi

jedząc owoce i warzywa bogate w

witaminy A, C, E ( natka pietruszki,

szpinak, truskawki, jagody, maliny,

papryka, oleje roślinne).

Właściwości antyoksydacyjne po-

siadają także flawonoidy obecne w

czarnym bzie, winogronach, czosn-

ku, aronii, czy w zielonej herbacie.

Działanie przeciwzapalne wykazują

również nienasycone kwasy tłusz-

czowe omega 3. Aby dostarczyć ich

odpowiednią ilość w naszej diecie

nie może zabraknąć ryb morskich

(śledź, łosoś, makrela), owoców

morza, nasion lnu i chia, orzechów

włoskich, oliwy z oliwek, oleju lnia-

nego. Dla wzmocnienia naszej od-

pornośći warto w okresie jesienno-

-zimowym zaopatrzyć się także w

takie przyprawy jak chili, czosnek,

chrzan, kurkuma, curry, cynamon i

imbir. Mają one

m.in

. właściwości

bakteriobójcze, przeciwwirusowe,

przeciwzapalne oraz rozgrzewają-

ce.

Zapraszamy do Centrum Dietetycz-

nego Naturhouse w Grójcu na kura-

cje wzmacniające odporność oraz

na bezpłatne konsultacje z dietety-

kiem.

REGION

dietetyk mgr Aleksandra Gołuch

Jesień to piękna pora roku: mnóstwo kolorów, spadające li-

ście. Jednak niestety wraz z chłodniejszymi i krótszymi dnia-

mi zwiększa się częstość występowania infekcji i przeziębień.

Czy dietą można

poprawić odporność?

Tym hojnym przedsiębiorcą jest Ed-

mund Pietrzak, twórca i właściciel

firmy Ditta-Seria zajmującej się m.

in. produkcją konstrukcji stalowych,

wag samochodowych i maszyn sa-

downiczych. „Z aprobatą odnoszę się

do planów kolejnych przedsięwzięć

i inwestycji gminnych i w związku z

tym deklaruję wsparcie finansowe w

kwocie 200 tys. zł, którą przekażę na

wskazane przez gminę Nowe Miasto

nad Pilicą konto. Mam nadzieję, że

dalsza współpraca z władzami gminy

będzie przebiegała w równie pomoc-

nej i czystej atmosferze” – napisał

Edmund Pietrzak w piśmie, które zło-

żył w kancelarii Urzędu 27 września

(wcześniej przedsiębiorca ustnie de-

klarował przekazanie gminie takiej

kwoty).

Zamiana działek

Tego samego dnia w Urzędzie Mia-

sta i Gminy odbywała się sesja rady

miejskiej. W harmonogramie posie-

dzenia znalazła się uchwała w sprawie

wyrażenia zgody na zamianę dwóch

działek.

O zamianę wnioskował właściciel

Ditta-Serii. Miasto jest bowiem wła-

ścicielem nieco ponad jednohekta-

rowej posesji w Żdżarach, przylega-

jącej do terenu jego firmy. W zamian

Pietrzak zaoferował gminie sąsied-

nią zalesioną nieruchomość. Ratusz

wstępnie zaaprobował tę propozycję.

Wcześniej jednak obie działki zostały

wytyczone geodezyjnie (na koszt Ed-

munda Pietrzaka), a także wycenione.

Okazało się, że ich powierzchnia jest

identyczna, ale wartość gruntu przed-

siębiorcy oszacowano na 60,3 tys. zł, a

gminnego na 55,7 tys. zł.

Rada miejska jednogłośnie poparła

uchwałę. Całą procedurę zmierzającą

do zamiany nieruchomości zakończy

akt notarialny.

Obopólna korzyść

Gmina przekonuje, że zamiana odbę-

dzie się za obopólną korzyścią. Do jej

zasobu trafi zalesiona działka, którą

władze Nowego Miasta nad Pilicą za-

mierzają przeznaczyć na powiększe-

nie zabytkowego parku w Żdżarach. Z

kolei przedsiębiorca zyskuje teren na

rozwój swojej firmy. Co więcej, jeśli

Edmund Pietrzak rozbuduje zakład

produkcyjny, zwiększą się wpływy

samorządu z podatku od nierucho-

mości.

Wspomniane 200 tys. zł nie jest opła-

tą za to, że rada wyraziła zgodę na

zamianę działek. Jest to darowizna na

rzecz gminy.

Edmund Pietrzak nie po raz pierwszy

pomaga gminie Nowe Miasto nad Pi-

licą. Był m. in. sponsorem dożynek w

Żdżarach.

Dominik Górecki

NOWE MIASTO NAD PILICĄ:

Wyjątkowa szczodrość przed-

siębiorcy ze Żdżar. Zadeklarował publicznie, że podaruje gminie

200 tys. zł.

Hojny prezent

dla gminy

Jubilatka Rozalia Strulak świętowała

swoje setne urodziny w Domu Po-

mocy Społecznej w Tomczycach. W

wydarzeniu uczestniczył Krzysztof

Murawski, kierownik radomskiej de-

legatury MUW, a także władze gminy

Goszczyn, wójt Sławomir Słabuszew-

ski oraz przewodniczący rady gminy

Piotr Gawot.

Z tej wyjątkowej okazji Marek Bere-

siński dyrektor Domu Pomocy Spo-

łecznej w Tomczycach oraz personel

i pensjonariusze DPS zorganizowa-

li dla pani Rozalii okolicznościowe

przyjęcie urodzinowe. Wśród wielu

życzeń i gratulacji, skierowanych w

tym dniu do pani Rózi - bo tak zwra-

cają się do niej opiekunowie i pen-

sjonariusze - dominowały życzenia

zdrowia i pogody ducha. Zwieńcze-

niem urodzinowego przyjęcia były

prezenty oraz wspaniałe torty przygo-

towane przez krewnych i opiekunów.

Na koniec wszyscy goście odśpiewali

dla jubilatki gromkie 200 lat! W wie-

lu z nich pani Rozalia rozpoznawała

krewnych oraz dawnych sąsiadów i

znajomych.

Jak twierdzi Henryka Pajewska, star-

szy pracownik socjalny, pani Rózia

jest bardzo miłą i pogodną osobą. Jest

bardzo lubiana przez personel i pen-

sjonariuszy domu. Chętnie uczęszcza

na terapię zajęciową. Czasami prowa-

dzi bardzo ożywione rozmowy telefo-

niczne z krewnymi z zagranicy.

W DPS w Tomczycach mieszka od

października 2016 roku. Wcześniej

zamieszkiwała we wsi Bądków na te-

renie gminy Goszczyn. Wówczas w

doraźnej opiece pomagał jej bratanek

oraz sąsiedzi. Przez całe życie pani

Rozalia zajmował się pracą w gospo-

darstwie rolnym. Jej pasją było kra-

wiectwo. Dochody z tej działalności

pozwalały na uzupełnienie domowe-

go budżetu.

Pani Rozalia jest zwolenniczką zdro-

wego stylu życia. Mimo że obecnie

porusza się na wózku inwalidzkim

to wcześniej codziennie pracowała w

gospodarstwie rolnym i żywiła się je-

dynie produktami z własnego chowu.

Wydaje się, że to właśnie w tym kry-

je się tajemnica jej długowieczności

oraz dobre samopoczucie.

Życiorys Pani Rozalii Strulak ob-

fitował w wiele wyzwań, przeżyć i

wyrzeczeń. W czasie II wojny świa-

towej Pani Rozalia została wywiezio-

na przez Niemców do Rzeszy. Jako

pracownik przymusowy pracowała

w gospodarstwie rolnym w miejsco-

wości Fürstenau na terenie Dolnej

Saksonii. Szczęśliwie przeżyła wojnę i

wróciła do Polski. Obecnie ma status

kombatanta – osoby poszkodowanej

przez III Rzeszę Niemiecką.

Jak twierdzą osoby, które ją znają, w

życiu zawsze kierowała się zasadami

– najpierw inni, potem ja. Dlatego

do późnych lat opiekowała się wła-

sną matką oraz siostrą. Obecnie pani

Rozalia jest jedyną żyjącą osobą z kil-

korga rodzeństwa. Wmiarę możliwo-

ści odwiedzają ją bliżsi i dalsi krewni

oraz sąsiedzi ze wsi Bądków.

Pani Rozalia Strulak jest już czwartą

podopieczną, która w Domu Pomocy

Społecznej w Tomczycach obchodzi

100. urodziny. Najstarsza pensjona-

riuszka dożyła tu aż 104 lat!

W wydarzeniu uczestniczyli

m.in.

Krzysztof Murawski kierownik dele-

gatury MUWw Radomiu; Marek Ści-

słowski starosta powiatu grójeckiego;

Sławomir Chmielewski burmistrz

Mogielnicy; Sławomir Słabuszewski

wójt gminy Goszczyn; Ewa Grotek

dyrektor Powiatowego Centrum Po-

mocy Społecznej w Grójcu; Małgo-

rzata Szymańczak kierownik PT Kasy

Rolniczego Ubezpieczenia Społecz-

nego oraz kierownictwo, personel,

rodzina, znajomi i pensjonariusze

Dom Pomocy Społecznej w Tomczy-

cach.

List gratulacyjny do pani Rozalii skie-

rował Prezydent RP Andrzej Duda

oraz premier Mateusz Morawiecki.

W imieniu premiera list odczytał

Krzysztof Murawski. Następnie wraz

z bukietem kwiatów przekazał ży-

czenia od wojewody mazowieckiego

Zdzisława Sipiery.

źródło:

mazowieckie.pl

GOSZCZYN:

100. urodziny mieszkanki Bądkowa.

Pani Róziu,

100 lat od Bądkowa!