Jabłonka gazeta informacyjno

DODATEK

Gazeta Jabłonka 12.02.2020 r.

Hotel WarszaWianka****

W JacHrance

Viii MiĘDzYnaroDoWa konferencJa BorÓWkoWa

4-6 Marca 2020 r.

Program Konferencji

Hotel Warszawianka Centrum Kongresowe, Jachranka 77, 05-140 Serock

5 marca

Hotel Warszawianka, Jachranka

Rejestracja od godziny 8.00

Międzynarodowa

Konferencja Borówkowa ZMIANY

4 marca

Hotel Warszawianka, Jachranka

godz. 14.00-18.00

Szkolenie:

Zakładanie plantacji

– trendy i wyzwania

6 marca

Plantacja borówki

Zaczynamy o godzinie 11.00

Pokazy plenerowe

Cięcie krzewów, pokazy maszyn,

konsultacje z doradcami

Sprawdź szczegóły i zarejestruj się na

www.konferencjaborowkowa.pl

Rejestracja

Najważniejsze wydarzenie w borówkowej branży!

Dobrze przygotowane stanowisko

Założenie nowej plantacji borów-

ki wymaga znacznych nakładów

inwestycyjnych. Wynika to ze

specyficznych wymagań tego ga-

tunku. Borówka jest rośliną kwaso-

lubną, wymagającą odczynu gleby

lub podłoża (wH

O) 4,0-5,0 pH (w

KCl powinnowynosić 3,7-4,7) oraz

specyficznego układu ilościowego

makro- i mikroskładników w śro-

dowisku korzeniowym. Uzyskanie

kwaśnego odczynu wymaga spe-

cjalistycznych zabiegów agrotech-

nicznych i nawozowych. Można

uzyskać żądane pH gleby (w H2O)

4,0-5,0 w krótkim czasie, wypeł-

niając bruzdy lub dołki w miejscu

sadzenia krzewów kwaśnym pod-

łożem – najczęściej mieszaniną

torfu wysokiego z trocinami i korą

drzew iglastych. Dłuższego okre-

su wymaga natomiast stosowanie

siarki elementarnej – najczęściej w

nawozie Wigor S – lub nawozów

zakwaszających glebę, takich jak

siarczan amonu, siarczan potasu

lub saletra amonowa.

Siarka elementarna w glebie, pod

wpływem działalności bakterii

siarkowych, przechodzi w kwas

siarkowy, który podobnie jak

wszystkie kwasy obniża pH gleby.

Dopuszczalna jednorazowa dawka

siarki na 1 m

powierzchni upraw-

nej wynosi 6,0 g – przy stosowa-

niu nawożenia posypowego (60

kg siarki na 1 ha). Większe dawki

siarki mogą sprzyjać nadmierne-

mu nagromadzeniu się siarczanów

w glebie i wpływać toksycznie na

wzrost zarówno młodych roślin

jak i dojrzałych krzewów borów-

ki. Przy znacznym przekroczeniu

dawki 6,0 g/m

(60 kg/ha) nastę-

puje toksyczne nagromadzenie w

glebie siarki w formie siarczano-

wej, uniemożliwiające sadzenie lub

uprawę borówki przez wiele lat.

Zdecydowanie lepsze pod uprawę

borówki są gleby lekkie i piasz-

czyste, mało przydatne są nato-

miast gleby zlewne, gliniaste oraz

stanowiska gdzie zalegać może

woda. Gleby lekkie mają korzyst-

ne właściwości tlenowe i sprzyjają

dobremu rozwojowi systemu ko-

rzeniowego borówki. Konieczne

jest zainstalowanie na plantacjach

borówki wysokiej połączonego

systemu nawadniania i nawożenia,

czyli fertygacji, najlepiej z dwiema

liniami kroplującymi przypadają-

cymi na każdy rząd roślin. To są

podstawowe zasady o których na-

leży pamiętać zakładając plantację

borówki. Będą one szczegółowo

omawiane podczas szkolenia jakie

4 marca 2020 poprzedzi VIII Mię-

dzynarodową Konferencję Borów-

kową (szczegóły na www.konfe-

rencjaborowkowa.pl

Sposób sadzenia i zakładania

plantacji

Rozważnych decyzji wymaga też

sam sposób sadzenia i dalszego

prowadzenia plantacji. Zazwyczaj

teren pod plantację przygotowuje

się wyznaczając rzędy w których

będą sadzone rośliny, a następnie

w miejscach tych wyoruje bruzdy

i zasypujewcześniej przygotowaną

mieszanką torfu i trocin (fot. 1). W

ten sposób można stworzyć ko-

rzystane warunki dla wzrostu mło-

dych roślin. Tu jednak warto zwró-

cić uwagę na pochodzenie materii

organicznej – mogą być trociny lub

kora z drzew iglastych, najlepiej do-

brze przekompostowane. Rośliny

można sadzić w tak przygotowa-

ne rzędy, lub uformować zagony

i przykryć je folią lub agrotkaniną

(fot. 2). Wybór odpowiedniego

materiału będzie miał tu duże zna-

czenie. Folia wystarczy na maksy-

malnie 3-4 lata, później trzeba się

liczyć z koniecznością jej usunięcia

i np. wyściółkowania rzędów korą

lub trocinami. Agrotkaniana będzie

znacznie bardziej trwała i można

będzie korzystać z jej zalet przez 10

lat i dłużej. Dzięki ściółce z agrotka-

ninymożliwe jest ograniczenie wy-

rastania chwastów, gleba szybciej

się nagrzewa (ma to swoje dodat-

nie ale też ujemne strony), ograni-

cza się straty wody na skutek od-

parowania z powierzchni gruntu.

Rozkładając agrotkaninę, najlepiej

pod nią umieścić linie kroplujące,

zabezpieczając je przed słońcem i

innymi czynnikami. Wadą zastoso-

wania takiej ściółki mogą być pro-

blemy ze szkodnikami glebowymi,

które pod przykryciem mogą roz-

wijać się w niekontrolowany spo-

sób. Konieczna wiec będzie uwaga

plantatora w tym aspekcie.

Odmiany i sadzonki

Wybór odpowiednich odmian

oraz miejsca zakupu sadzonek bę-

dzie bardzo ważny dla plantatora.

Trzeba przede wszystkim odpo-

wiedzieć sobie na pytanie – Gdzie

będę sprzedawał owoce? Na rynku

krajowym, czy na eksport? Samo-

dzielnie (na giełdach, targowiskach)

czy poprzez firmy handlowe lub

grupy producencki? Jeśli produkcja

ma być ukierunkowana na sprze-

daż krajową powinno się wybierać

odmiany, które przede wszystkim

zapewnią duże i smaczne jagody,

a te można będzie zbierać w odpo-

wiednio długim okresie czasu (np.

‘Duke’, ‘Bluecrop’, ‘Bluegold’, ‘Toro’,

‘Chandler’, ‘Lateblue’). Jeśli sprze-

daż będzie zaś ukierunkowana na

rynki zagraniczne, liczyć się będzie

wygląd owoców, utrzymanie nalo-

tu, ich wielkości co najważniejsze

jędrność, i trwałość pozbiorcza

(shelf life). Warto też zdawać sobie

sprawę, że zagraniczni odbiorcy

coraz częściej mają własne, pre-

ferowane listy odmian. Tu nadal

popularne są takie odmiany jak

‘Duke’, ‘Bluecrop’ (tu jednak niektó-

rzy odbiorcy zaczynają się wyco-

fywać z tej odmiany), ‘Draper’, ‘Li-

berty’, ‘Aurora’, oraz nowe odmiany

jak ‘Megas Blue’, ‘Titanium’, ‘Valor’,

‘Cargo’, ‘Calypso’, ‘Last Call’.

Bardzo ważne będzie źródło po-

chodzenia sadzonek. Obecnie

szkółek na rynku, które oferują sa-

dzonki borówki jest bardzo wiele,

ale też bardzo różna jest ich jakość.

Przede wszystkim dokonując wy-

boru szkółki warto ją odwiedzić,

sprawdzić jak produkowane są

sadzonki, czy poszczególne partie

(odmiany) są właściwie oznaczone

i czy generalnie w szkółce panuje

porządek. Niestety często są przy-

padki zamieszań odmianowych

na plantacjach, oraz pojawiają się

przypadki porażenia roślin przez

choroby. Konsekwencje tego

mogą być katastrofalne, ponieważ

takie rośliny mogą zamierać, a na

stanowiskomożnawprowadzić so-

bie trudne do zwalczenia choroby.

Sam wygląd sadzonek będzie też

świadczył o ich jakości. Powinny

być to rośliny dobrze rozkrzewio-

ne, najlepiej gdy mają kilka poje-

dynczych pędów i przede wszyst-

kim dobrze rozwinięty system

korzeniowy (fot. 3). Takie rośliny

zapewnią szybki start roślin po po-

sadzeniu i zapewniąwkrótki czasie

plony handlowe, a wiec zapewnią

szybki zwrot inwestycji.

Wkolejnej części przybliżęwyzwa-

nia rynkowe, które trzeba obecnie

uwzględnić zakładając i planując

nowe plantacje borówek.

Mariusz Podymniak

jagodnik.pl

Borówka wysoka w ostatnich latach stała się atrakcyjną rośliną wśród sadowników w regionie

warecko-grójeckim. Często w miejsce karczowanych sadów, bardzo szybko sadzone są nowe

plantacje borówki. O czym trzeba pamiętać, sadząc borówkę i jakie aspekty wsiąść po uwagę,

przy realizacji tego rodzaju inwestycji?

Borówka wysoka

– nowe plantacje wymagają rozwagi, cz.I

Plantacja borówki założona w tradycyjny sposób

– rzędy obsypane zostały trociną

Plantacja borówki założona na zagonach wyściółkowanych agrotkaniną

Dobrej jakości sadzonki powinny

mieć kilka pędów