Delegacja z Białorusi w Gminie Grójec

Celem ich wizyty było zapoznanie się z technologią produkcji sadowniczej oraz zasadami organizacji procesów przetwórczych stosowanych w przedsiębiorstwach naszego regionu.
Pierwszego dnia delegaci odwiedzili Tłocznię Soków „Gwiazda” z Bikówka, gdzie mogli zobaczyć, jak odbywa się tłoczenie soków z jabłek. Pani Małgorzata Gwiazda zademonstrowała gościom wszystkie etapy procesu tłoczenia owoców, pokazała maszyny uczestniczące w tym procesie, a na koniec zaprosiła na degustację soków. Następnym punktem programu była wizyta w gospodarstwie pani sołtys Grudzkowoli Anety Tull, w którym goście mieli okazje posłuchać o uprawie śliwek i wiśni.

Drugi dzień wizyty delegaci rozpoczęli od spotkania z prezesem Związku Sadowników RP, posłem na Sejm RP Mirosławem Maliszewskim. Prezes opowiedział gościom o historii związku, przyczynach jego powstania, zasadach działania, jak również odpowiadał na liczne pytania przybyłych. Sporo miejsca w rozmowie poświęcono wyzwaniom, z jakimi muszą radzić sobie obecnie polscy sadownicy, ale poruszano także kwestie dotyczące zagadnień praktycznych, takich jak licencje na uprawę czy dofinansowania dla sadowników. Następnie delegaci udali się na zwiedzanie Szkółki Drzewek Owocowych Sławomira i Andrzeja Dolińskich, gdzie pan Sławomir opowiedział o swojej firmie oraz posiadanych certyfikatach. Kolejnym punktem programu była wizyta w gospodarstwie pana Wojciecha Kota, który z kolei bardzo obrazowo przedstawił przybyłym koszty, jakie wiążą się z rozpoczęciem produkcji sadowniczej. Ponadto gospodarz nakreślił problemy stojące przed rozpoczynającymi swoją przygodę z uprawą jabłek. O tym, jak działa grupa producentów owoców delegaci dowiedzieli się podczas następnej wizyty w Spółdzielczej Grupie Producentów Owoców NASZ SAD. Panowie mogli tam również zapoznać się z parkiem maszynowym, będącym na wyposażeniu tego, jednego z najnowocześniejszych centrów sortowniczo-magazynowych w Polsce. Ostatnim punktem programu była wizyta na plantacji Ogrodnictwo Krzyżanowscy, gdzie goście mieli okazję podziwiać pięknie kwitnące hortensje, a także podejrzeć uprawę borówki amerykańskiej.

Na koniec swojego pobytu delegaci podziękowali za gościnę oraz bogaty program wizyty studyjnej.


Anna Kamińska