Czym mazowiecka chata bogata
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
- Czytany 1019 razy
- Wydrukuj
Najlepszych lokalnych produktów spożywczych z południowego Mazowsza można było posmakować podczas V Kongresu Przedsiębiorczości Produktu Lokalnego, który odbył się 21 lutego w Tarczynie.
Kongres Przedsiębiorczości Produktu Lokalnego to impreza organizowana przez cztery gminy tworzące Lokalną Grupę Działania (LGD) „Perły Mazowsza” – Tarczyn, Prażmów, Konstancin-Jeziorna i Góra Kalwaria. Spotkanie jest okazją do przedstawienia najcenniejszych walorów tychże gmin, a także szansą na prezentację usług i produktów oferowanych przez przedsiębiorców działających na ich terenie.
Celem Kongresu jest również uznanie lokalnych producentów poprzez wręczenie im Certyfikatów Najwyższej Jakości. W tym roku wyróżnienia z rąk przedstawicieli „Pereł Mazowsza” otrzymali czterej przedsiębiorcy: firma Agropol z Potyczy (gm. Góra Kalwaria), producenci m. in. cydru Cider Czerski, piekarnia Michalczyk z Prażmowa, Zbigniew Durajczyk z Cieciszewa (gm. Konstancin-Jeziorna), właściciel Tęczowej Pasieki, wytwórca m.in. miodu nawłociowego oraz państwo Jarosińcy z Grzęd (gm. Tarczyn), producenci domowej konfitury z borówki amerykańskiej.
W tegorocznym Kongresie Przedsiębiorczości Produktu Lokalnego wzięli udział także przedstawiciele czterech Lokalnych Grup Działania zaprzyjaźnionych z „Perłami Mazowsza”: „Wspólny Trakt” (Iłża, Kowala, Skaryszew, Wierzbica), „Razem dla Radomki” (Jedlińsk, Przysucha, Przytyk, Wieniawa, Wolanów, Zakrzew), „Wszyscy Razem” (Błędów, Belsk Duży, Pniewy, Mogielnica, Nowe Miasto nad Pilicą, Gielniów, Odrzywół, Rusinów, Klwów, Potworów) oraz „Razem na Piaskowcu” (Borkowice, Chlewiska, Jastrząb, Mirów, Mirzec, Orońsko, Skarżysko Kościelne, Szydłowiec). Oni również prezentowali największe atuty swych małych ojczyzn.
Lokalne produkty prezentowane podczas Kongresu cieszyły się wielkim zainteresowaniem uczestników spotkania. Oprócz nagrodzonych certyfikatami wytworów można było popróbować m. in. soku tarczyńskiego, smalcu z Wilhelmowa (gm. Błędów), odrzywolskich obwarzanków, dżemu z papryki przytyckiej, miodu fasolowego z Woli Wacławowskiej (gm. Wolanów) i mnóstwa innych regionalnych przysmaków.
Patronat honorowy nad imprezą sprawował marszałek senatu Stanisław Karczewski.
Dominik Górecki