Domowe pączki

Składniki:

60 dag mąki, 15 dag cukru, 15 dag masła, 6 jaj, ¼ l mleka, 5 dag drożdży, 1 olejek śmietankowy, szczypta soli, 50 dag marmolady, cukier puder, olej do smażenia

Wykonanie:

Z 1/3 części mąki, drożdży i mleka zrobić rozczyn. Ciasto musi podrosnąć (najlepiej przykryć je ściereczką) i później dodać jaja, olejek, cukier, sól, resztę maki oraz stopione masło. Ciasto należy ponownie wyrobić. Jak już ładnie nam urośnie należy formować kulki, a do środka nałożyć marmoladkę. Układamy je na desce (pamiętajmy by była ona podsypana mąką wtedy pączki się do niej nie przykleją). Gdy smakołyki nam podrosną należy smażyć je na gorącym oleju. Po usmażeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Oto domowe pączki. Zachęcamy do smażenia a jak Wam zabraknie czasu to oczywiście takie domowe pączki kupicie u nas.

Cukiernia Aleksander Klepacz w Grójcu serdecznie zaprasza! Pysznie i domowo :)

Smacznego!