Składniki:

8 jajek, 1,5 szklanki cukru, 2 budynie śmietankowe, cukier waniliowy, 3 op. jogurtu greckiego np. Bakoma po 400g, ¾ szklanki oleju, 2-3 op. herbatników

Przygotowanie:

Białka ubić dodając pod koniec szklankę cukru. Utrzeć żółtka z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Obie masy delikatnie połączyć. Zmiksować jogurt i również delikatnie dodać do masy jajecznej. Następnie powoli wlać olej i dodać budyń.

Blachę o wymiarach 25x37 (dużą) wykładamy papierem i układamy herbatniki. Wylewamy masę serową. Pieczemy ok 1,5 godziny w temp. 180 stopni.

*Aby wzbogacić nasz sernik możemy do niego dodać kawałki brzoskwiń z puszki (rozrzucamy je wtedy na biszkopty i zalewamy masą serową). Posypujemy cukrem pudrem  i delektujemy się jego aksamitnym smakiem.

Taki sernik kupicie również u nas. Zapraszamy!

Cukiernia A. Klepacz w Grójcu.

Składniki:

mleko 1 szklanka, cukier 1 szklanka, masło 70 g, mleko w proszku 0,75 szklanki, kakao 2 łyżki, wafle 1 szt.

Wykonanie:

Masło, mleko i cukier należy zagotować. Następnie małymi porcjami dodać kakao, mleko w proszku i gotować jeszcze 2 minuty ciągle mieszając.

Taką gotową masę należy trochę przestudzić i przełożyć nią wafle. Gdy nasz wafel jest już gotowy należy go obciążyć czymś ciężkim by warstwy dobrze się połączyły. Należy go jeszcze czymś owinąć np. papierkiem  lub włożyć w torebkę.

Smakują najlepiej na drugi dzień i są pyszne! Zostało nam tylko je pokroić, ułożyć na paterze i ze smakiem zajadać :)

Smacznego!

Składniki:

200 g cukru, 200 g mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki mleka, 75 g masła, 2 jajka, szczypta soli, garść sezonowych owoców, 1 cukier waniliowy

Przygotowanie:

Foremkę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. W jednej misce połączyć suche składniki: obie mąki, sól, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Do tej mieszaniny dodać masło pokrojone w kostkę, rozetrzeć. Owoce umyć i osuszyć. Wykorzystaj sezonowe owoce. Truskawki... Borówki...

Jajka zmieszać z mlekiem. Dodać wszystko do mieszanki mąki z masłem i wymieszać. Ciasto przełożyć do formy, powinno być gęste. Posypać z góry delikatnie cukrem. Piec 30 - 40 min. w 180 stopniach.

 Jesteś zapracowany? Zajrzyj do nas. :) Cukiernia Aleksander Klepacz

Z inicjatywy Polskiego Stronnictwa Ludowego Sejm uchwalił ustawę o kształtowaniu ustroju rolnego, która chroni Polskę przed wykupem gruntów przez obcokrajowców. Za przedstawioną przez PSL ustawą zagłosowało 384 posłów.