Wafle z kremem cytrynowym
- wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę
- Czytany 14763 razy
Składniki:
1 szt margaryna
12 łyżek cukru
12 łyżek mleka
1 galaretka cytrynowa
sok z cytryny
Wykonanie:
Margarynę pokroić i wrzucić do garnka. Dodać 12 łyżek cukru i 12 łyżek mleka - mieszać do rozpuszczenia. Gdy margaryna i cukier się rozpuści, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i wrzucić suchą galaretkę. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia, a następnie odstawić do ostygnięcia. Gdy masa przestygnie i zacznie tężeć wycisnąć sok z cytryny, dodać do masy i dokładnie wymieszać. Tężejącą masą przełożyć andruty i włożyć do lodówki na kilka godzin.